¿Qué es la cúrcuma?
Esa especia de color naranja intenso que te ha llamado la atención en nuestra tienda es la cúrcuma. Pro...
10 Jun
Blog y Recetas
07 Jun
Paella de arroz negro Nerone
No te aseguramos que esta receta de paella esté aprobada por valencianos y pueda recibir un certificado...
03 Jun
El vinagre de manzana
Desde el año 3000 a.C ya hay registros del uso de vinagre en las civilizaciones Babilónica y Egipcia. E...
27 May
Sal picante con especias y Szechuan
De comer bien siempre tenemos ganas. Pero algunos días, a pesar de tener hambre, nos faltan las ganas d...
25 May
«Huevo» de lino
¿Qué es esto de “huevo de lino”, que últimamente lees en tantas recetas veganas o vegetarianas?
20 May
Semillas de chía, propiedades
Corría la primera década de los 2000 y empezamos a oír hablar de un nuevo superalimento ancestral, prov...
17 May
Batido con chía para el estreñimiento
¡Buf! ¿Sufres de estreñimiento? Tener dificultades para ir al baño es muy molesto y puede afectar a muc...
13 May
Descubre las semillas de lino
Las semillas de lino han hecho un recorrido milenario hasta llegar a nuestras despensas. Son las semill...
10 May
Desayuno reconfortante de arroz rojo
Algunas dietas o filosofías, como la macrobiótica, recomiendan empezar el día con un desayuno reconfort...
06 May
El Arroz rojo – Sus propiedades
El arroz rojo es una variedad de arroz altamente nutricional. Normalmente se consume entero, sin descar...